
Приточно-вытяжная вентиляция (ПВВ) — это не просто сумма притока и вытяжки, а управляемая система, где каждый кубометр поданного воздуха должен быть компенсирован удалением эквивалентного объема. Основная задача проектирования — организовать движение воздушных масс так, чтобы «отработанный» воздух не смешивался с чистым, а зоны с разными требованиями (например, кухня и зал ресторана) были разделены воздушным балансом.
Важный нюанс: ПВ-вентиляция не является универсальным решением. Она не заменяет локальные вытяжки над плитами или станками и не должна рассматриваться как основной источник отопления, хотя и участвует в тепловом балансе здания.
Многие заказчики пытаются сэкономить, заказывая установку оборудования «по каталогу» или на основе укрупненных расчетов монтажников. Инженерный подход Area+ показывает, что отсутствие полноценной документации ведет к трем критическим проблемам:
Качественная разработка проекта начинается с глубокого анализа объекта. Проектировщику недостаточно знать только площадь помещений.
Для корректного ТЗ мы собираем:
Это «сердце» инженерного проекта. На данном этапе выполняется несколько взаимосвязанных операций:
Итогом работы инженера становится графическая и текстовая часть. Это инструкция, по которой монтажники соберут систему, а служба эксплуатации будет ее обслуживать.
Проектирование ведется в строгом соответствии с российскими нормами. Основной документ — СП 60.13330 (Отопление, вентиляция и кондиционирование).
| Тип помещения | Расчетный ориентир по воздухообмену | Инженерный комментарий Area+ |
|---|---|---|
| 30–60 м³/ч на человека | Требует корректировки по плотности рассадки. | |
| 40–80 м³/ч на человека | Критична работа в пиковых режимах, желательно управление по датчикам CO₂. | |
| По людям + тепловыделения | Часто занижается вытяжка, что ведет к духоте. | |
| Повышенный воздухообмен | Обязательно согласование с кухонной технологической вытяжкой. | |
| Фиксированный вытяжной расход | Приток обеспечивается перетоком из смежных зон. | |
| По вредностям и тепловыделениям | Без точного баланса система становится неуправляемой. |
По нашему опыту, большинство проблем с вентиляцией закладываются на стадии проектирования.
Инженерный подход Area+: Мы проверяем проект минимум на три сценария работы: максимальная загрузка (день), дежурный режим (ночь) и аварийный режим. Это гарантирует эксплуатационную устойчивость объекта.
Готовый проект (марки ОВ — отопление и вентиляция) включает документацию, необходимую для согласования и закупки материалов:
Цена проекта приточно-вытяжной вентиляции зависит от сложности объекта (наличие технологических вытяжек, КНС, чистых помещений) и его площади.
| Площадь объекта | Ориентировочные сроки | Что влияет на стоимость |
|---|---|---|
| 5–10 рабочих дней | Наличие дизайн-проекта, ограничения по высоте потолков. | |
| 10–20 рабочих дней | Сложность зонирования, требования к автоматизации. | |
| от 20 рабочих дней | Необходимость согласования с общедомовыми системами и экспертиза. |
Заказать расчет стоимости вы можете, предоставив архитектурный план здания. Помните: затраты на проект составляют обычно не более 3–5% от стоимости всей системы, но экономят до 20% на монтаже за счет исключения переделок.
Объект: кулинарная студия
Площадь: ~300 м² (основная студия ~200 м² и зона ~100 м² с детским уголком)
Проблема
Студия разделена на две зоны с принципиально разной интенсивностью использования: основное пространство мастер-классов и зона с детским уголком. Гонять обе через одну систему — значит либо переплачивать за воздухообмен там, где он не нужен, либо недодавать его там, где идёт готовка. Второе ограничение — здание: студия расположена на втором этаже двухэтажного дома, и шум вентиляторов внутри помещения на мероприятии слышен всем. Третье — кухонные зоны находятся на виду у гостей, поэтому технический вид зонтов был недопустим.
Задача
Разделить воздухообмен по зонам, вынести источники шума из пространства студии, обеспечить локальное удаление от зон приготовления с комфортом для участников мастер-классов и стабильный нагрев притока.
Решение
Отдельная приточно-вытяжная система для каждой зоны — независимое управление воздухообменом.
В каждой системе — приточно-вытяжная установка с пластинчатым рекуператором и канальным оборудованием, фильтрация наружного воздуха на притоке, шумоглушители на трассах.
Вентиляторы и шумоглушители вынесены на кровлю здания.
Декоративные вытяжные зонты из нержавеющей стали в форме кубических конструкций с организованным притоком воздуха в зонт.
Двухступенчатый нагрев приточного воздуха: основной водяной нагреватель и дополнительный электрический, под единой автоматикой.
Четыре независимые сплит-системы с кассетными внутренними блоками Haier; отдельные вытяжные системы из санузлов.
Результат
Две студии работают как независимые объекты с собственным воздухообменом и климатом. Удаление от зон приготовления локальное, участники мастер-классов не оказываются в потоке тёплого воздуха, а основной шум инженерного оборудования остался на кровле.



Вентиляция подает свежий воздух, кондиционирование — охлаждает его. Хотя ПВУ может иметь секцию охлаждения, она не заменит полноценную сплит-систему или VRF в жару из-за ограниченной кратности воздухообмена. Эти системы должны работать в паре.
Проектная документация всегда содержит регламент ТО. Обычно это замена фильтров раз в 3 месяца и полная проверка автоматики и теплообменников раз в полгода.
Для коммерческих помещений в ТЦ или бизнес-центрах согласование с администрацией здания обязательно. В ряде случаев требуется прохождение экспертизы проектной документации.



